Овцы породы меринос

Овцы породы меринос славятся качеством своей шерсти. Она чрезвычайно тонкая и мягкая. Её используют для изготовления дорогих шерстяных вещей, которые в магазинах продаются с особой пометкой. Статья расскажет о происхождении мериносовых овец, разновидностях породы, а также о характеристиках шерсти этих животных.

Баран породы меринос

История происхождения

Овца меринос – потомок испанских баранов и овец, привезённых из Малой Азии и северной Африки. В 12 веке нашей эры испанские овцеводы провели селекционную работу, скрестив этих животных. В итоге была получена порода, отличающаяся непревзойдённым качеством настрига. Вплоть до 16 века Испания была ведущей страной по производству шерсти, а овцы меринос находились на ее территории по причине запрета на вывоз животных. Тех, кто осмеливался нарушить этот указ, казнили.

Только в начале 18 столетия запрет был снят. После этого мериносы постепенно распространились по Европе и другим континентам. Сначала их вывезли в Швецию, немногим позже – в Саксонию, а к концу 18 столетия животные попали в Австралию. Со временем баранов из Испании, славящихся отменным качеством шерсти, скрещивали с другими породами, чтобы получить новые разновидности. Так появились австралийские, советские и другие мериносовые овцы.

Овцы породы Советский меринос КФХ Исаев Золотая Осень 2013

Разновидности овец мериносовой породы

За время селекционной работы созданы разновидности элитных овец, имеющих свои особенности.

Своеобразие испанских мериносов

Испанские мериносы являются основателями породы и демонстрируют её особенности:

• крепкое массивное тело, обеспечивающее жизнестойкость овец и баранов;
• густое руно, пышность которого заметно превышает объёмы шерсти овец других пород;
• необыкновенно тонкая шерсть, ставшая основой мягких, тонких, но одновременно тёплых тканей.

Справка! Минимальная толщина мериносовой шерсти делает её использование очень выгодным при производстве тканей: 1 кг руна мериносов равен 3 кг шерсти остальных пород.

Своеобразие австралийских мериносов

Работая над улучшением породы, овцеводы Австралии скрещивали испанских особей с французскими и американскими животными.

В результате была получена порода, имеющая следующие характеристики.

• Вес животных: бараны — от 70 до 95 кг; овцы — от 40 до 50 кг.
• Вес руна: в зависимости от вида шерсти — от 5 кг (очень тонкая шерсть типа «Fine») до 20 кг (плотная шерсть типа «Strong»);
• Длина нитей: до 9 см.

Справка! Цвет волокон австралийских мериносов также зависит от типа шерсти: яркий белый цвет имеет «Fine» и «Medium», бежевый — «Strong».

Кроме общих достоинств мериносов, австралийское руно отличается важным свойством: их шерсть покрыта особо качественным натуральным воском — ланолином. Это вещество защищает волокна, не позволяет влаге пропитывать их структуру. Поэтому шерсть австралийцев очень водостойкая. Количество ланолина также влияет на лечебные свойства волокон.

Своеобразие джалкинских мериносов

Джалкинская разновидность — результат селекционной деятельности животноводов Ставропольского края. Начав свою работу в 1944 году, к настоящему времени им удалось создать разновидность овец, которые адаптированы к степным условиям, имеют высокую продуктивность как по шерстяным, так и по мясным показателям.

Характеристика породы:

• Вес животных: бараны — от 80 до 120 кг, овцы — от 40 до 55 кг.
• Вес руна: около 4 кг.
• Длина нитей: от 10 до 12 см.

Справка! Джалкинский меринос полностью соответствует международным стандартам качества и уверенно входит в число лучших тонкорунных мериносов, выведенных в России.

Кроме указанных разновидностей, у овцеводов сегодня популярны следующие породы:

• Советская — зона Урала, Поволжья, Сибири;
• Асканийская — Украина;
• Кавказская — зоны Поволжья (Среднее, Нижнее), Ставропольского края, Ростовской области;
• Грозненская — зоны Дагестана, Калмыкии, Ставрополья;
• Алтайская — зоны Алтая, Башкирии, Челябинская область;
• Сальская — Ростовская область.

Селекционные изыскания продолжаются, что позволяет ждать появления новых разновидностей породы.

Ценность шерсти

Шерсть мериносов высоко ценится, благодаря своим характеристикам:

1. Её волокна в несколько раз тоньше, чем у овец других пород. Их толщина варьируется в пределах 15-40 микрон.
2. Даже руно, не прошедшее обработку, отличается мягкостью и нежностью.
3. Из одного килограмма шерсти мериносов получается изготовить втрое больше ткани, чем из такого же количества настрига овец других пород.
4. Шерстяные волокна мериносовых овец способны обладают прекрасными теплоизоляционными свойствами. Интересно, что в одежде, изготовленной из руна этих животных, не бывает ни жарко, ни холодно.
5. Шерсть мериносов гигроскопична, она быстро впитывает влагу.
6. Руно содержит вещество, обладающее антибактериальными свойствами, ланолин.
7. Шерсть легко поддаётся окрашиванию в любой цвет.

Шерсть легко поддаётся окрашиванию в любой цвет

Внимание! Насколько тонкими являются волокна шерсти мериносов, можно понять на примере – плотность волос на 1 мм кожи этих животных доходит до 89, тогда как у других овец на такой же площади кожного покрова присутствует всего 7-29 волосков.

Характеристика овчины

Руно представителей породы очень ценится благодаря своим уникальным свойствам и высокому качеству. Пух у них очень лёгкий, но тёплый. Стричь овцу, или барашка нужно таким образом, чтобы ни в коем случае не повредить целостность полотна. Волокна руна находятся под надёжной защитой жировой плёнки, которая не позволяет влаге, ветру и другим внешним факторам портить шерсть. Из покрывающего вещества производят ланолин.

Шерсть мериносов обладают уникальными свойствами и высоким качеством

Если руно вычесать и вымыть, то можно заметить, что ворсинки очень тонкие по своей структуре, толщина одной гораздо меньше человеческого волоса. Поэтому мериносовые овцы в большинстве считаются тонкорунной породой овец. Их шерсть обладает превосходными гигроскопичными качествами и крепкой структурой. Одежда из шерсти тёплая, комфортная для тела и очень долго носится.

Из шерсти Мериносов можно сделать любые изделия, даже валенки

Одна особь может дать столько пуха, сколько за 1 стрижку можно состричь с 3 грубошёрстных овец. Благодаря своей уникальной овчине мериносы устойчивы к негативным воздействиям погодных условий. Определить, что перед вами пух мериноса, можно по ряду особенностей.

Характеристика шерсти:

1. Она тёплая на прикосновение;
2. Пух очень мягкий и приятный на ощупь;
3. Хорошо вбирает влагу.

Породы мериносов

Когда мериносовые овцы распространились по всему миру, селекционеры из разных стран стали заниматься работой по улучшению их мясных и других характеристик. С тех пор было выведено несколько десятков новых пород. К ним относятся:

• советский меринос;
• австралийские мериносы;
• асканийские;
• порода электораль;
• порода негретти.

Советский меринос

Эта разновидность – плод труда советских селекционеров. За основу были взяты лучшие представители пород новокавказской и рамбулье. На территории России эти животные распространены на Урале, в некоторых частях Сибири, в Ставропольском крае, а также в республике Дагестан.

Животные отличаются крепким телосложением и высокой продуктивностью как мясной, так и шерстяной. Средний вес взрослого барана достигает 110 кг, а овцематки – 50-55. Таких овец выгодно разводить не только для получения качественной шерсти, но и мяса.

Отличительные особенности и характеристики советского мериноса:

• бежевый окрас шерсти;
• крепкая конституция тела;
• туловище пропорциональное;
• мощный костяк;
• на шее у этих животных образуются кожные складки – или 1 продольная, или 2 поперечные;
• длина волокон составляет 10 см, они завитые;
• годовой настриг со взрослого барана составляет 14-16 кг, с овечки – до 7 кг;
• плодовитость овцематок – 120%.

Баран породы Советский меринос

Внимание! Убойный выход составляет 42-48%.

Австралийские мериносы

История австралийских мериносов началась в конце 18 столетия, когда на континент привезли 70 животных из Испании. Местные овцеводы сразу оценили характеристики шерсти прибывших экземпляров и приступили к селекционной работе. Испанские бараны скрещивались с местными отборными овечками, благодаря чему были получены австралийские мериносы. Существует несколько разновидностей этих овец. Они отличаются толщиной руна, конституцией и другими характеристиками. Рассмотрим их:

1. Файн. Отличительная особенность файнов – небольшие габариты тела и самое тонкое руно. Толщина волосков колеблется в пределах 15-20 микрон. Средний вес баранов составляет 70 кг, а овцематок – 40 кг.
2. Медиум. К этому разряду отнесены овцы, имеющие шерсть толщиной до 25 микрон. Овцы медиум крупнее. Вес самцов достигает 85 кг, а маток – 50. Крепкая конституция тела позволяет использовать этих животных и для получения мяса.
3. Стронг. Мериносы стронг – это самые крупные животные, но их руно немного уступает по качеству шерсти двух предыдущих разновидностей. Толщина волоса превышает 25 микрон. Средний годовой настриг, получаемый фермерами, — 8-10 кг.

Австралийские мериносы – неприхотливые и выносливые. Они легко приспосабливаются к разным климатическим условиям, за что их и ценят во всём мире.

Внимание! В Австралии 4 овцы из 5 – мериносовые, это самая распространённая порода на континенте.

Асканийские овцы

Из названия породы становится ясно, где именно появились асканийские овечки, — на территории украинского заповедника Аскания-Нова. Селекционной работой тогда руководил академик Иванов. Его целью было улучшить характеристики местных мериносов, которые во время войны утратили часть своих характеристик. Для скрещивания использовались представители пород рамбулье и прекосов.

Асканийская порода овец

Характеристики породы:

• крепкое телосложение;
• средний вес маток – 58-65 кг, баранов – 120 кг;
• у самцов есть рога, у овечек – нет;
• на шее имеется кожная складка;
• шерсть белая средней густоты;
• оброслость брюха, головы и конечностей повышенная;
• длина шерстяных волокон у баранов достигает 10 см, у овечек – 6-8 см;
• плодовитость маток – 125%;
• среднегодовой настриг шерсти у самок – 7 кг, а у баранов – 14.

Асканийских мериносов используют для улучшения характеристик других овец, а потому они нередко встречаются в племенных хозяйствах на территории России. Наибольшее распространение получили в Украине – в Херсонской, Запорожской и Николаевской областях.

Электораль

Мериносовые овцы электораль имеют испанское происхождение. Главная особенность животных – хорошая тонина. Однако представители этой разновидности имеют ряд недостатков – они слишком мелкие, масса их тела – 25 кг, а длина волоса едва достигает 4 см. В связи с этим показатель среднегодового настрига слишком низкий – до 1 кг шерсти.

Справка. Толщина шерстяных волокон овец электораль в 8 раз меньше, чем поперечное сечение человеческого волоса.

Животные плохо приспосабливаются к сложным климатическим условиям, не переносят перепады температур и не отличаются крепким иммунитетом. Учитывая эти особенности породы, её разведением почти никто не занимается.

Негретти

Немецкие селекционеры задались целью создать породу мериносовых овец, которая давала бы максимальное количество шерсти. Им удалось получить животных с огромным количеством кожных складок.

Порода Негретти

Цель была достигнута – порода негретти давала до 4 кг руна, но его качественные характеристики уступали шерсти других мериносов. Пострадала также и мясная продуктивность овец, поэтому данная порода не стала столь востребованной.

Овца меринос ценится, благодаря тончайшей шерсти, которую даёт в избытке. Некоторые разновидности разводят и для получения мяса. Селекционная работа с мериносами, которая ведётся на протяжении почти 200 лет, помогла получить несколько десятков разновидностей пород, но самыми популярными и востребованными по-прежнему остаются австралийские овцы.

Качества шерсти

Мериносовая шерсть тонкая и мягкая. Волокно обычно имеют длину 65–100 мм (2,6–3,9 дюйма). Саксонский меринос производит 3–6 кг (6,6–13,2 фунта) немытой шерсти в год, в то время как хорошего качества баран породы Peppin Merino

(порода мериносовых овец, выращиваемых ради шерсти, в основном в Австралии) — до 18 кг (40 фунтов). Мериносовая шерсть обычно имеет диаметр менее 24 микрон (мкм). Основные типы мериноса: прочная (широкая) шерсть (23–24,5 мкм), средняя шерсть (19,6–22,9 мкм), тонкая (18,6–19,5 мкм), сверхтонкая (15–18,5 мкм) и супертонкая (11,5–15 мкм) ).[7] Ультратонкая шерсть подходит для смешивания с другими волокнами, такими как шелк и кашемир.

Термин меринос широко используется в текстильной промышленности, но его нельзя использовать для обозначения того, что рассматриваемая ткань, на самом деле, является 100% мериносовой шерстью из сорта мериноса, выведенного специально для его шерсти. Шерсть любой мериносовой овцы, выращиваемой в Испании или где-либо ещё, известна как «мериносовая шерсть». Однако, не все овцы мериноса производят шерсть, подходящую для одежды, и особенно для одежды, которую надевают на голое тело или в качестве второй кожи. Это зависит от конкретного штамма породы. Мериносовые овцы, разводимые для мяса, не дают шерсти с достаточно мелким волокном для этой цели.

Разновидности шерсти мериносов

Многообразие разновидностей породы, свойства руна разных овец оценили производители шерстяной пряжи и тканей. Самыми популярными сегодня стала пряжа Джилонг, Лана, а также Итальянский меринос.

Характеристика и особенности шерсти Джилонг меринос

Овцы, пасущиеся поблизости с южным провинциальным городом Австралии — Джилонгом, прославились своим руном. На мировой рынке она считается одной из наилучших.

Справка! Настоящий «Geelong» получают от ягнят в возрасте до 7 мес. При этом первая стрижка используется для пряжи «Super Geelong».

Возраст овец делает нити очень мягкими и тонкими. Примечателен и внешний вид: её волокна выделяются особой белоснежностью.

Ещё одна особенность — крестообразное наложение шерстяных нитей при прядении. Это делает пряжу объёмной, более тёплой и лёгкой, чем другие сорта.

Характеристика мериносовой шерсти Лана

Надпись Lana merino на упаковке шерсти обозначает, что при её производстве использовалось только мериносовое руно. Вне зависимости от конкретного сорта пряжи, Lana merino имеет все свойства шерсти мериносов:

• Хорошо сохраняет тепло.
• Впитывает влагу, но не запахи.
• Остаётся прочной, несмотря на тонкость.
• Делает вещи практичными: они не пачкаются при постоянном использовании, не требуют особого ухода.
• Не колется при прикосновении, вызывает приятные ощущения своей мягкостью и нежностью.
• Оказывает лечебное воздействие (рекомендуется при простудных заболеваниях, артритах, ревматизмах и проч.).
• Не приводит к аллергии и раздражениям.

Характеристика пряжи Мерино Итальянский

Производители из Италии предлагают пряжу, которая идеально применяется в ручном и промышленном вязании. Она выполнена только из руна высококачественных видов овец.

Самые популярные сорта пряжи Итальянский меринос:

• Бэби меринос — одна из самых мягких шерстяных нитей, их нежность заметят даже малыши. Пряжа подходит для любых детских вещей: от носочков и пинеток до комбинезонов. При вязании в одну нить получаются тонкие, но тёплые вещи, которые можно одевать под верхнюю одежду. Они не будут сковывать и мешать движениям, но создадут дополнительный слой и надёжно защитят от мороза.
• Меринос Extra Fine — пряжа, совмещающая повышенную тонкость с такой же повышенной прочностью. Вещи элитного уровня часто выполняются из этих нитей.
• Меринос Супер-Джилонг — высококачественная пряжа из первого руна, состриженного с молодого ягнёнка. Отличается способностью хорошо сохранять форму связанных вещей, приятным на ощупь качеством нитей.

Кроме пряжи, выполненной на 100% из мериноса, итальянские производители нередко применяют добавки: хлопковую, льняную или шелковые нити.

Мериносы — это пряжа, которая обеспечивает тепло, комфорт, здоровье.